Gesunde Ernährung – für Sie abgestimmt

Gesund und fit durch richtige Ernährung, das ist das Motto unserer hervorragenden Küche: Durch eine abwechslungsreiche, saisonale, immer aus frischen Zutaten hergestellte Menüfolge bieten wir unseren Patientinnen und Patienten während der Rehabilitation und Anschlussheilbehandlung neben dem Genuss auch eine ideale Versorgung mit allen Nährstoffen. Dies gilt nicht nur für die Vollkost, die vegetarische Kost und die leichte Vollkost, sondern auch für sämtliche Diätkostformen, die von unseren diätetisch geschulten Köchen unter der Leitung unseres Küchenchefin bzw. Küchenchefs zubereitet werden.

Diätkost mit Genuss und Ideen

Diät kann auch Spaß machen – unsere Köchinnen und Köche zeigen Ihnen täglich, wie! Bei uns regelmäßig angebotene Diätkostformen sind z.B.:

  • die Reduktionskost,
  • die Kost zur Gewichtszunahme,
  • die Kost bei erhöhten Blutfettwerten,
  • die Kost bei erhöhten Harnsäurewerten,
  • die Diabeteskost,
  • die Kost bei verschiedensten Unverträglichkeiten z.B. Lactose, Fructose oder Histamin, und
  • die ganz individuell zusammengestellte Kost für unsere Allergiepatientinnen und Allergiepatienten.

Für schwerkranke Patientinnen und Patienten bieten wir eine Wunschkost an. An einem reichhaltigen, ernährungsbewussten Frühstücks- und Abendbüfett sowie bei internationalen Themenabenden können Sie während Ihrer Kur nach Herzenslust genießen!

Essen - Diätkost